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終於等到[杯子田]試營運啦!!!歐ㄝ歐ㄝ

 

為什麼說等到呢~~

 

是因為還在裝潢的時候,我就很常經過

 

總看到兩個女孩兒~~東摸摸西敲敲的徒手在整裝打點

 

盼呀盼呀。。。終於在12/20開始第一天的試營運啦!

 

[杯子田]是由Kimi主廚和Celia一起開創的幸福園地

 

兩位都曾在各大飯店待過~因為滿懷創業的夢想

 

因緣際會下,決定共同攜手打造了這個獨特的餐館!

 

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牆面上有手工貼出的水管造型

 

和掛著好多色彩鮮艷的杯子

 

這些杯子。。。預計在12/26開幕

 

供大家認購(一個200)~杯子可以跟你回家

 

接下來呢,你就變成[杯子田]的一份子嚕

 

往後,到杯子田來點選飲品可享85優惠呢!!!

 

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餐具呀、檸檬水呀、調味料呀

 

都是自助式的~大家可以自行取用!

 

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這桌的fu~超時尚又藝文的啦!

 

午後時光,很適合帶本好書來這裡度過

 

慢慢品嘗美食,再細細閱讀好書

 

光用想像得就覺得很悠緩愜意~~

 

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第一次看到這麼美式工業的牆面裝飾

 

整體看起來挺有趣的!

 

不過如果有帶小孩來的家長

 

可能要小心點,別讓小朋友抓抓抓嚕。。。

 

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因為是使用方便移動的方桌

 

間距可以隨時依人數調整

 

讓大家都能有個舒適的用餐空間!

 

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也有這種高腳藤椅讓顧客選擇

 

每次都可以依需求和心情挑選~

 

今天想坐高點還是低點

 

想坐得挺挺的,還是想賴在小沙發上都可以呦!!

 

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四種沙拉醬可自行選用。。。

 

每款都好好吃~甜度剛剛好

 

而且都是大眾可接受的口味呢

 

量多量少也可以自己控制,好貼心~~

 

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水果沙拉就擺在前台的櫃子上

 

用玻璃杯和保鮮膜包覆著,新鮮乾淨看的到!

 

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如果是加購套餐的話

 

生菜沙拉罐也是放在前台的櫃子上

 

這種善用器皿的特殊裝盛法

 

我還是第一次看到~感覺很有趣ㄝ!

 

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前台後方~也是有點野性粗曠但又能感覺

 

是由手工細膩所裝點出的藝術牆!!!

 

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義式牛肉襯餅PITA餅佐菠菜泥

 

這道餐點可是主廚大力推薦的

 

大家看到沒~~有夠厚有夠實在的

 

這可不是市售的肉餅喔

 

這可是主廚和廚師群們

 

每天精心調製搓揉出的牛肉丸

 

SAUCE的部分令人驚喜的是有南瓜泥~我愛我愛

 

喔喔喔~~大推大推~~~這道主菜真的很好吃

 

PITA餅皮,是現點現烤的,澎澎的好可愛

 

鬆軟度和厚薄度剛好,沾取SAUCE也很美味!

 

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當天用餐的主廚例湯,是玉米火腿濃湯

 

滑順香濃,來不及拍內容物,就立馬被喝光光啦~

 

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香草優格豬排襯鍋巴飯

 

哈哈哈~~這也是很"大心"的一道餐點

 

我覺得很營養捏。。。因為有飯有肉有蔬菜

 

厚實的香草優格豬加上有點焦香味的鍋巴飯

 

真的很搭很搭~還有現烤帶皮馬鈴薯,我也好喜歡~

 

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紅茶、綠茶都可以要求去冰無糖

 

店家會用造型特殊的鋼杯送飲料來給你喔!!!

 

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這是選配套餐附上的脆薯,不沾醬就很爽脆好吃了

 

但沾點塔塔醬也是別有一番風味~~

 

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檸檬蜂蜜氣泡飲

 

酸酸甜甜好滋味~深得我心~

 

玻璃杯是放在一塊有凹槽的木塊上

 

感覺有點穩固的效果~蠻妙的~

 

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野菇壽喜燒襯義大利麵(素)

 

義式中帶點日式的麵點,看似簡單的料理

 

上菜後的香味撲鼻誘人~也感溫暖樸實

 

百菇+山藥+波菜交疊出的美好

 

只有大家親身來體驗才會知道

 

麵條的部分還是用知名品牌"百味來"的義大利麵喔!

 

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我建議大家可以取一些麵和入盤中

 

這樣麵條可以吸取下方壽喜燒的醬汁

 

麵香和著醬汁,就能更豐富味蕾

 

我相信將會是道人氣美食!!

 

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凱薩酥炸貓魚

 

請相信我 來[杯子田]~!!必點!!必點!!~

 

皮薄餡多,超鮮美的內餡~質感細膩

 

只要$89,份量卻不是一丁點,完全擄獲我的胃啦!

 

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芝麻奶酪

 

如果你喜歡芝麻口味的產品,就千萬不能錯過這個~

 

芝麻奶酪口感上其實沒很奶酪,感覺比較稀一點

 

不過美味不減,上乘的芝麻香在口中散開來的時候

 

還有種很幸福的感覺ㄝ~這也是一道手工甜點喔!!

 

其實這次的食記,我並未在味道和食材上多加著磨

 

因為呢,這樣充滿創意料理的佳餚

 

充滿生氣也很純粹,但多元的手工調味

 

增添了許多想像空間~

 

我覺得,應該要留給大家自己來感受

 

[杯子田]的魅力才行呀!!!

 

2013.12.26就要正式開幕嚕~~~!!!開幕期間

 

有打卡上傳餐點照就送黑咖啡的活動~大家快來芭~

 

講了老半天"價目表哩"~"ㄟ夫逼勒"

 

"電話地址勒"~哈哈哈這裡這裡啦▼▼▼

 

 

目前的價目表:

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!!!最後再補個幾張色誘一下大家芭!!!

 

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★杯子田★

☆台中市南屯區文心路一段212號

☆營業時間暫訂11:00-21:00

  12/26開始11:00-24:00

☆04-2475-0093 

http://www.facebook.com/cupfoods.farm

cupfoods.farm@gmail.com

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  • U joy
  • 他的餐點每一道看起來都好好吃喔!!!
    用罐子裝生菜沙拉也太特別了吧!
  • 嗯嗯嗯!!! 一般店家都是盤子大大量少少~
    杯子田相反呢~盤子小小但量ok!!
    生菜沙拉~可以自己挑醬料~很不錯喔!!

    W&W replied in 2013/12/24 12:06

  • 傑生
  • 店家還蠻用心的~餐點看起來也不錯~
  • 對呀!!是真的很用心喔。。。桌椅和裝潢的部分~~很多都是手工!!
    餐點鹹甜適中~值得一試!!!

    W&W replied in 2013/12/24 12:04

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