來台中昭日堂燒肉聖殿
可以不吃燒肉你知道嗎
來~姐介紹給你認識一下
昭日堂燒肉除了大家耳熟悉的
一樓燒肉、二樓鍋煮以外
其實一樓還有 創意日式料理、
中韓風石鍋燒飯、台日特色鍋物
創意日式料理有什麼呢~
炙燒御握壽司系列
我的最愛是>澳洲和牛肉佐泡菜
大片牛肉為底泡菜為輔
大器包覆著紮實的醋飯
泡菜雖然體小不亮眼
但脆口度就猶如聽到
師傅剛從大甕缸中撈菜出來
刀刀落下時ㄎㄚㄎㄚ聲聲入耳的爽快
牛肉斷筋好嚼易入口
在燒肉店的牛肉還需要擔心肉的品質嗎
三體合一是絕配
一定要一起送入口最好吃~
花漾卷壽司系列
我的最愛是>
酥炸軟殼蟹壽司佐塔塔醬
真真正正的整尾軟殼蟹上桌好霸氣
光是看著份量和擺盤就令人開心
外酥內軟汁多的蟹肉結合著花壽司
多一分太多 少一分則不到位
多層次口感恰如其分 讚讚讚
石鍋燒飯系列
我的最愛太難選~
首先來說說
辣泡菜起司豚鍋麵
這道主食飽足感很高
也適合當人多聚餐的開胃菜
特別是冬季時來上一碗
感覺特別暖心暖胃
總是讓我心心念念
一點再點的麻油雞鮮筍拌飯和
土手燒牛筋腩丼我也喜歡
但賣個關子...下回再介紹~
鑄鐵鍋煮系列有兩種選擇
古早味麻油土雞
北海道昆布雪花鍋
兩種更是無法擇一
那就...先秀個菜單讓大家聞香!
稍等先介紹北海道昆布雪花鍋就好
因為我打算將麻油雞鮮筍拌飯、
古早味麻油土雞鍋
這兩道餐點勾住我/饕客舌尖的美饌
留在下一次再分享
畢竟看不見的細節真的費盡心機
值得好好再介紹一番
北海道昆布雪花鍋
湯底是清爽鹹香的日式昆布高湯
內料為大量鮮菜蔬食、菇類
肉盤可以豬、牛擇一
還有魅惑味蕾的川味丸子
整體份量可觀
人多必點必分享
人少吃不完怎麼辦...
頂多打包嘛...別錯過就對了呀
午時覓食進行曲節奏要快!
但伙食還是必須講究不能將就
昭日堂 午間定食中
(平日11:30-13:30限定)
<附氣泡式飲品或茶 一杯>
炙燒骰子牛火山丼絕對是首選
低脂牛板腱肉分切的骰子牛
與煎台上的照燒醬還有香蔥豬油
早已快速用極行跳躍結合在一塊兒
滿滿一碗荒漠甘泉丼飯
就是午間最完美的饗宴~
我可是忍住忍住在忍住
才拍到這骰子牛的斷面秀
不然一顆一口早嗑光啦
昭日堂偌大的用餐環境不只心曠神怡
曾經獲得2017年德國紅點設計大獎
也是眾所皆知的榮耀
重點是在這兒用餐
衣物上幾乎不會卡燒肉味和火鍋味
滿足口腹之慾的同時
心境也能愉悅舒適
所以說啊...
來昭日堂 不吃燒肉不嗑火鍋 行不行
答案當然是yes yes yes
創意日式料理、皇御揚物
石鍋燒飯、鑄鐵鍋煮
甚至是商業午餐都值得推薦
還有還有~飲品也很重要!
微醺系列美美的好拍也好喝
要裝可愛就學我...長白鬍子吧
奶霜啤酒、海鹽奶霜咖啡/紅茶
等你來品味!!!
((但別學我愛聊天...奶霜都塌了才喝
啊啊啊...怎麼無法結尾...
昭日堂值得介紹的點也太多
年節期間有佈景好好拍
記得請店員幫同行的親朋好友
幫你們拍拍照留個紀念吧
生命中的每一個幸福時刻
就是這樣累積出來的呀
昭日堂 燒肉/鍋煮
電話:04-22580588
地址:台中市大墩十一街345號
特約停車場:惠文/向上路口
營業時間:
平日 11:30-15:30 17:30-23:00
假日 11:30-16:00 17:00-23:30
FB粉專:
昭日堂目前活動
1.消費滿1200就送小福袋,送完為止
(內含豪華套餐、總價值20萬的折價券)
2.現場新春看板拍照打卡,燒肉贈送微醺飲料,鍋煮贈送海鮮。
3.新春尾牙最好的禮物,昭日堂限量大福袋,內容保證價值超過2500,僅售1500。
更多活動訊息請看:
https://www.shounichidou.com/lastestnews
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「昭日堂鍋煮」
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