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一直以來我都是麵食愛好者

直到...小星星開始吃副食品之後

幾乎就天天煮飯了!

其實 真的好期待她跟我一起吃麵呀!!

 

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終於~等到這天了~

我為小星星挑了一款評價很讚的麵食
現在就立馬來分享分享吧!

 

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森林麵食
目前只有在樂天買的到
http://forestnoodles.shop.rakuten.tw/
我挑選了最樂門的兩款來初體驗
分別是 番薯乾麵-風味麻醬 & 太陽乾麵-經典麻辣

 

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每一包麵都是單人份的包裝

質感很好 一整個走文青風

文宣也不馬虎 調性很質樸

 

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外包裝有清楚的標示出

營養標示、成分、醬料,保存期限

 

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包裝上有詳細的介紹煮法

 

1.加鹽然後把水煮滾

 加鹽會讓麵條收縮更Q(我有試~是真的比較 Qㄝ)

 

2.水滾後把麵條放入攪拌,並轉小火續煮約4-5分鐘

 

3.麵條起鍋後,加入醬料包均勻攪拌,可添加雞蛋、蔬菜或肉增添風味

 

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這家麵會特別吸引我的原因

是它前身始源1930年傳統製麵小店
在第四代返鄉後
希望藉由傳承百年的經驗與工法
與更多具台灣特色的地方特產結合
如同森林孕育萬物般,帶給大家純粹自然的原食風味~

 

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產品有強調不添加色素、防腐劑和漂白劑

麵條的顏色都是食材的原色

還有森林麵食皆經過陽光的日晒,利用自然工法使麵條自然保存

 

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這些點非常非常重要呢~

因為當媽媽的...現在最注重食安了啦!

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總共有四種系列:

日晒粿仔乾
日晒太陽乾麵
竹山番薯乾麵
紫心蕃薯乾麵
醬料則有經典麻辣和風味麻醬二種。

麵條也分為寬麵和細麵二種。

 

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先來秀秀:番薯乾麵-風味麻醬

 

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因為帶寶寶真的很忙 動作都要超快速

所以我搭配的食材都很簡單>_<

 

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食材依續跟麵下鍋一起煮就可以了

通通煮熟後就準備開吃啦!

麵條比我預計中的Q

而且不黏糊

 

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因為麻醬小星星還不能吃

所以我先另外裝杯

自己要吃時才加進麵裏來!

麻醬的風味超合我胃口

一靠近就能聞到厚實的芝麻香

感覺的出來這芝麻是經過低溫焙炒,再加工研磨製成的呦!

 

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再來分享的是 太陽乾麵-經典麻辣

這搭配的是細的麵體

 

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醬料聞起來好誘人

但嚐起來沒聞起來的辣

是大人小孩都可以接受的辣度!

 

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小星星沒吃過麵

一直湊過來看我湯匙裡裝什麼

 

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我先夾了一兩條給她試試 

她超愛的 馬賞露出喜孜孜的表情

 

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後來一直逼我快快快

有時候我來不及...

就給她一口空湯匙@_@

 

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你們看她吃麵有多忙多賣力

都快吃到桌子了⋯⋯

果然是渾然天成的諧星阿

實在是有夠搞笑!!!

 

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這森林麵食真的很方便

我已經深深的愛上了

發文之後~~~決定立馬來揪大家團團團啦!

你也快一起一起吧!!!

 

 

樂天購物網址 : http://forestnoodles.shop.rakuten.tw/

臉書粉絲專頁:https://www.facebook.com/forest.noodles?fref=ts 

~部分圖片截入至森林麵食~

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