餐酒會 - 翊百酒窖

結合我的碎碎唸!

DAE85942-8BF1-455D-A5E7-76ECAF79F19C.jpeg

新的一年開始之際

免不了要整理整理過去~

因為工作和有女兒的關係

我累積了大量的美食和小孩的照片

昭日堂 25.jpg

昭日堂 26.jpg

085.jpg

反倒是自己獨自現身的照片不多

有出現也都是跟星星一起拍拍

001.jpg

005.jpg

不然就是工作照

118.jpg

昨天在挪出記憶體空間之時

發現了參加翊百酒窖餐酒會之後

他們所提供的側拍花絮 

除了有我難得的獨照以外

也覺得很值得藉此

跟大家分享一些有關人脈交流的心境

2018727智利餐酒會_181210_0042.jpg

一起一落是人生!

人與人的交往

往往少的是一份真誠

心與心的溝通

往往缺的是一座橋樑

但如果都具備了

「主動」是追夢一點都不難

也是人生該有的基本態度

2018727智利餐酒會_181210_0004.jpg

有關係就去用關係

沒關係用就去找關係

有了關係就沒關係啦

FEF6F7E8-1774-4D06-9BE9-7D40C136DDF6.jpeg

6C1C4202-5D42-4606-BAB6-E8755BBEB36A.jpeg

不知道大家有沒有參加過

餐酒會或是類似的聚會

我自己是因緣際會參與了幾次

每每總能認識到各形各色的新朋友

開拓自己的視野與交友圈

也學習了蠻多餐與酒相關的新知

不管從什麼角度看待

都是收穫滿滿

2018727智利餐酒會_181210_0014.jpg

4E504242-109A-4B24-BA37-9B74BAC450E6.jpeg

但是 最令人著迷和觸動我心的是

參加每場餐酒會

就像去參加一種未知的旅程

2018727智利餐酒會_181210_0034.jpg

旅途中也許會感受孤寂也許是喧鬧

入口的也許是旨酒嘉肴也許是便菜

但是這些其實都不是很重要

((當然能吃到美味喝到經典是最好

這時候不得不誇一下

翊百酒窖餐酒會 真的都蠻用心備餐

2018727智利餐酒會_181210_0025.jpg

2018727智利餐酒會_181210_0020.jpg

2018727智利餐酒會_181210_0024.jpg

2018727智利餐酒會_181210_0015.jpg

2018727智利餐酒會_181210_0026.jpg

2018727智利餐酒會_181210_0008.jpg

從前菜到主餐還有甜點都很不錯

2018727智利餐酒會_181210_0010.jpg

2018727智利餐酒會_181210_0003.jpg

4CAC235E-B1E3-4170-9566-AE52A3F75B5D.jpeg

然而 我一直深信

經歷比學歷更重要

很多事情不是你主動想要就能做到

2018727智利餐酒會_181210_0009.jpg

如果你想當老師

你可以唸師範~

如果你想開車

就去考駕照~

如果你想要喝酒

就要去買啊!!

2018727智利餐酒會_181210_0039.jpg

可是事實上

有些夢想是需要

別人給你的機會

天時地利人和之時

而你~也正好準備好了

2018727智利餐酒會_181210_0029.jpg

真正困難的是

在機會找上你以前

你願意堅持多久?

在機會找上你以後

你又願不願意去調整和改變?

2018727智利餐酒會_181210_0031.jpg

不是有了條件才能夠成功

而是想成功才創造了條件~

不是因為有了機會才爭取

而是因為爭取了才有機會~

B8B3E8B4-1705-471C-8A2B-A8AFF0E46D21.jpeg

DE1ED4E3-8E24-4F8F-A689-30CCE27CE375.jpeg

堅持是基本工

但堅持到成功要有後盾

這個後盾的組成有很多種

從經驗到金錢、從能力到實力

從實力到人脈,缺一不可

人脈是最重要的一環

需要紮實累積!

B2877005-62EE-4E95-AA75-8B399697779E.jpeg

跟大家分享四點擴充人脈的好方法:

1.貴人就在身邊,關鍵是要用心發現。

2.給自己創造機會,開發人脈,例如-參與社團,走出自我封閉的小圈子,接觸形形色色的人。

3.利用網絡,例如-FBLINE、各式社群軟體。

4.熟人介紹,擴展人脈鏈條,例如-參加校友會,從師長姐身上,學習寶貴人生經驗。

2018727智利餐酒會_181210_0043.jpg

所以 開拓人脈是很重要的一環

是一種有備無患

參加餐酒會也好

參加座談會也好

參加什麼都好

讓自己跨出舒適圈就好

同溫層也能一次佔有好幾層

當機會來來敲門之時

那時就不必擔心還沒準備好

6FCD80AD-1A9C-4FBC-8EBA-3EABEC8FE2E1.jpeg

回頭講講

我在翊百酒窖餐酒會的收穫

除了人脈的累積以外

也學了一些品酒的相關知識

2018727智利餐酒會_181210_0038.jpg

初淺的如

Wine葡萄酒基本分為

紅酒、白酒、氣泡酒

還有香檳、玫瑰酒(帶著粉色的葡萄酒

2018727智利餐酒會_181210_0045.jpg

酒標可以看到四大指標

酒精度、產酒地、

年份、生產商(獨立或量產)

200073DA-C7B8-41F6-BBB3-00F3F6CDEEEC.jpeg

紅葡萄酒普遍來說

喜歡微酸、清淡口感者

可以找1112度左右的

喜歡濃郁圓潤不太酸的

可以找14度左右的

喜歡偏甜者

就要找小於11度,或大於17度囉

BF08B01A-BE4F-4084-A8EA-77F4474C99E6.jpeg

低度數的葡萄酒

在開瓶後要在3天內飲用完畢為佳

而高度數的葡萄酒

10天內飲用完畢即可

法國酒標的基石AOC

字面上是原產地控制命名的意思

為的是保護法國的傳統農產品

所以其實並不限於葡萄酒專用

像奶酪、花生等...都有

要能看出產地的優劣要再多下功夫

2018727智利餐酒會_181210_0027.jpg

大多餐佐酒時

香檳和白葡萄酒要前作為開胃酒喝

紅白葡萄酒佐餐時喝

部份適用於甜點時一同享用

725278E0-0753-4643-B93F-4CB90EF6ED4F.jpeg

餐的風味與酒搭配可依循以下準則:

鹹味食物-搭果味較重的紅酒或酸度較高的白酒。

酸味食物-搭有苦味的紅酒。

甜味食物-搭甜度較高的白酒。

辣味食物-搭辛香型紅酒。

清淡食物-搭清爽型白酒。

濃郁食物-搭單寧強勁的紅酒。

2018727智利餐酒會_181210_0036.jpg

以上就是有關於我對

人脈&葡萄酒的分享

D091735D-00EC-4EB8-B2E4-4ED2BF5505D3.jpeg

想建立更多的人脈

與對葡萄酒有更深層的認識

我認為多多參加餐酒會

會是不錯的選擇

 

翊百酒窖 x Tina碎碎唸

粉絲專頁:

翊百酒窖-台中分公司

2018727智利餐酒會_181210_0047_0.jpg

 

延伸閱讀>>>

💥新品獨家限時團購💥

山水牌雙向口譯機

⭕️爆優惠⭕️超實用

是翻譯機也是分享器

🉐支援38種世界主流語言

直翻精準度高高高!!!

😍自動儲存翻譯紀錄

詳細介紹看這裡

 https://reurl.cc/4QVoX

 限時是殘酷的 

這隻口譯機

可以幫助大家與外國人互動

也可以當作自學神器

一隻在手力大無窮!!!

快去手刀下單吧!!!

🌟限時團購:

2019/2/19-2019/3/1

可轉帳.可刷卡.有保固

團購下單連結在這裡

https://gbf.tw/ubqni

🎉市售最便宜啦!!!

CC57BD16-9CFB-4A93-B08F-D651EAF0FDC0.jpeg

F4892C8A-C238-43B1-B63C-A71B9019E731.jpeg

07954269-28C1-4B19-9E1E-ED2116515435.jpeg

延伸閱讀>>>

「昭日堂」是我平均兩週去一次的愛店!

很多人以為只有燒肉和火鍋~

其實還有很多很多喔

一樓還有創意日式料理、

中韓風石鍋燒飯、台日特色鍋物

🔍 https://goo.gl/rnmXCs

今天分享的就是...除此之外啦😜

IMG_0461.JPG

 

    文章標籤

    台中餐酒會 台中翊百酒窖

    全站熱搜

    Tina 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()