王品集團旗下的日本料理

 

藝奇 ikki 新日本料理 - 新菜色粉墨登場嚕!!! 

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當你一坐下來就會發現

桌上已擺放著海鮮土瓶蒸~等著你立即享用~

湯頭蠻鮮甜美味的~而且可以無限續加

料的部分則是搭配當季海鮮

美中不足的是,蛤蠣有點營養不良啦~!

這道菜也算很貼心ㄝ~

因為巴豆就邀ㄟ郎~完全不用等上菜喔!

 

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 海鮮土瓶蒸內容物

 

  

 

 

接下來不囉嗦

 

就直接秀出新菜色吧: 

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『時旬創作沙拉』

煙燻鮭魚口感Q彈又軟嫩

口感和味道都剛剛好~

整顆牛番茄下包覆著的是

非常非常非常綿密的

蒜味腰果洋芋泥

這麼細滑的洋芋泥

好想問問他們怎麼做的呦!

 

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『袱巾胡麻炊物』

這道菜不只名字特別

味道也很奇特~

春捲皮包裹胡麻豆腐

搭配上黃金酥炸後淋上特製蕈菇醬汁

很有創意挺好吃的

但個人覺得

當前菜的味道好像有點太重了!

 

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 『日式燒肉飯』

 日式結合台式的燒肉飯

 醬燒的香味濃郁

 五花豬也很油嫩~

 深得我心呀!

 

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 『紅梅冰鑽』

酸酸甜甜

去油解膩聖品

也是無限續杯!

 

 

 

 

接下來的就不算新菜啦

 

但一樣美味好吃~

 

讓我們繼續看下去

 

Gogogo~

 

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 米粒吸飽了高湯的精華

 鮭魚卵的鹹香

 我實在是回味再三呀!

 

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遠遠看就像盆栽一樣

真是大器的擺盤ㄝ~

 

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DIY的石板鴨

只要正反20秒就可以送進口嚕

是否香嫩可口就各憑本事

千萬不要超過太久

肉質烤老了就變硬硬的烤鴨了~

 

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王品集團的餐飲一直都是我們家的愛

藝奇當然也是其中之一

菜色總是求新求變

環境和服務更是沒話說~

 

下次還會再去嗎?!

 Yes Yes Yes~

 

 

 

 

2013.10.18 菜單:

 

未命名     

 

W&W  用餐時間:2013.10月

 

 

{藝奇 ikki 新日本料理} --- 台中大墩店

 

台中市南屯區大墩路514 號2樓(大墩11街口‧家樂福對面)

04-2320-0030

11:30-14:30    17:30-22:00

 

 

 

官方網站:

 

 http://www.ikki.com.tw/index.htm

 

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